ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかない」

ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかない」

1 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]:2017/10/11(水) 19:23:21.38 ID:7vS5qHtB0
1食品大手「カルビー」は11月13日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の「鮒(ふな)ずし」味のポテトチップスを販売する。

近畿2府4県で店頭に並ぶ。1袋120円を想定している。

塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。

好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の60回に達した。「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。チャレンジ精神が吉と出るか。
http://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html

続きを読む

記事引用元
ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかない」



  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




関連記事

noimage
本好きにはたまらない!東京都内近郊おすすめブックカフェ11選
瀬戸内寂聴氏「厚化粧の人に都知事になって欲しくない!」…群衆から歓声
「肉じゃが」のルーツはどこ?全国”発祥の地”めぐり
沖縄・那覇空港で人気のこだわりお土産10選
人気の横浜土産スイーツは?横浜駅近ショップ売り上げベスト10
IKEAのイス 睾丸がはまる不具合が発覚
安部首相「大震災級の事態にならない限り、消費税10%の予定は変わらない」
noimage
ロシア空爆、死者の98%が民間人。死んだISは13人、病院学校23箇所爆撃
noimage
距離も縮まる!おすすめバレンタインデートプラン10選
noimage
【画像】 落下時にiPhoneの4隅から衝撃吸収バンパーが飛び出す機能をアップルが考案!
都内にいるとは思えない!?東京23区の実力派温泉3

Menu

HOME

TOP